Kokoreç nasıl yazılır TDK? Bu kelimenin kokoreç, kokariç veya kokareç olarak mı yazıldığı birçok televizyon programında, özellikle sosyal medyada tartışma konusudur. Bu kelimenin doğru kullanımı kokoreç olmalıdır. Kokoreç hangi ülkeye ait? Kokoreç, Yunanistan ile paylaşamayacağımız bir lezzettir. Kelimenin kökeni Yunanca ve Arnavutça kelimelerden oluşur ve “mısır koçanı” anlamına gelir. Arkeolojik araştırmalarla kokoreçinin Orta Asya’daki Türk boyları tarafından keşfedildiği kanıtlanmıştır. Kokoriç ne demek? Kokoreç, Anadolu ve Balkanlar’da ince bağırsak, mumbar ve kuzu butunun şişe geçirilerek kömür ateşinde pişirilmesiyle yapılan bir kebap türüdür. Yörgemeç ise Kâşgarlı Mahmud’un Dîvânu Lugâti’t-Türk adlı eserinde yer alan benzer bir yemektir. Kokoreç Türk mü Yunan mı? Türkiye’de…
Yorum Bırak