Kek cıvık olursa pişer mi? Kekte hala hamur varsa ne yapmalısınız? Diyelim ki hala hazırlık aşamasındasınız ve kek hamurunun çok sıvı olduğunu düşünüyorsunuz. Hemen elenmiş un ekleyin. Bu şekilde kek karışımının kıvamını koyulaştırabilirsiniz. Kekinizi fırına koyup pişirdikten sonra kürdan testi yapmayı unutmayın. Cıvık kek kaç dakikada pişer? Önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirin. İlk 30 dakika pişirme sırasında kapağı açmayın. 30 dakikadan sonra kabarık ve pembe kekimize bakmaya başlayabilirsiniz. Kek en güzel hangi ayarda pişer? *Pastanın ilk 30 dakikasını 180 derecede, son 20 dakikasını ise 170 derecede pişirmeniz önerilir. Bu kurallara göre hazırladığınız tüm pastalarınızda başarılı olursunuz.…
Yorum Bırak